ランチタイムは
2023年10月26日 22:21
今日のランチは少しバタバタして提供が
遅くなり申し訳ございませんでした。
ある程度の食数はご用意しておりますが、物
価高騰の折り、ご予約中心となっております。
事前のご予約以降は“先着順”となっており、今
日は「１３時過ぎには空いてくるとおもいます」
ってお問い合わせのお電話で対応したら、その前
に売り切れになっちゃいました。
わざわざお問い合わせ頂き、見込みでご案内し、
わざわざご来店頂いたら“品切れ”・・。
コレは本当に本当に申し訳なく思いました。
実際、ご予約がほとんど無い日もありますが、
稀に上記の様な日もありまして、どうコントロ
ールしていいのやらです💦
以前もご案内しましたが、ここで再度。
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９月投稿文より↓
ご周知の通り、人手不足及び物価高騰の折り
特に土日祝祭日はランチ、ディナーは事前の
ご予約のお客様分で仕入を行い、各テーブル
の時間配分を行っております。
なにせ夫婦２名で仕入＆仕込みと営業活動を
行っています為、マンパワーに限りがありま
す事お詫び申し上げます。
本日も営業中にたくさんのお電話を頂きまし
たが全く電話に出る事が出来ず恐縮です。
（お店でゆっくり過ごして頂く為の、せっかく
のご予約ですので営業時間外のご連絡をおすす
め致します）
※ご予約の際はお手数ではありますが“コースの
種類とご利用人数”をお申し出下さい。
（追伸）
今日１３時過ぎのお電話で「１４時に免許センタ
ーに行きたいから、それ迄に出して」ってご連絡
ありましたが、事前のご予約のお客様分をサービ
スしている最中なんで、そ～ゆ～のは無理でござ
います。
“ワインと料理 ティーパス”
