盛り付けを・・・
2018年7月7日 23:10
ある程度の最終盛り付けはイメージ
しているのですが、とりあえず盛り
付ける。
キャラメリーゼした鶏のパテ。
でもこれはまだ途中。
ちょっと並べてみる。
最終的にこんな感じにしました。
コース料理の一発目の1皿。
緑に恵まれた宮崎県宮崎市一ッ葉阿波岐原の広大な松林沿いにあるシーガイアからも近いイタリアンレストランです。イタリア料理満載のテーブルに続く松林の小道・・。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の店内、T-path【ティー・パス】のトップページです
2018年7月7日 23:10
ある程度の最終盛り付けはイメージ
しているのですが、とりあえず盛り
付ける。
キャラメリーゼした鶏のパテ。
でもこれはまだ途中。
ちょっと並べてみる。
最終的にこんな感じにしました。
コース料理の一発目の1皿。