News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

盛り付けを・・・

2018年7月7日 23:10


ある程度の最終盛り付けはイメージ
しているのですが、とりあえず盛り
付ける。

キャラメリーゼした鶏のパテ。
でもこれはまだ途中。

DSC_3238

ちょっと並べてみる。

DSC_3239

最終的にこんな感じにしました。

DSC_3240

コース料理の一発目の1皿。


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