News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

今日はブルスケッタ

2018年7月28日 23:43


今日のランチの前菜はダイワファー

ムさんのモッツァレラチーズを使っ
たブルスケッタでした。

セミドライトマトとジェノベーゼ
それに油通ししたナスを二重にサン
ドしたものです。

DSC_3283

何が旨いって、自家製のバゲット（自画
自賛・・・）はもちろん、チーズはもち
ろん、ナスのトロミが印象に最高に美味
しい１品でした。

やっぱり夏のナスは旨い！

《ナチュラルワインと料理ティーパス》

カテゴリー：2.ランチ

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