News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

早生キャベツと菜の花を添えて

2012年3月31日 22:55


 夜のコースの1皿です。

 門川港獲れの芝エビを使ったトマトクリームソースのスパゲティ-ニ。
ヨモギの酢漬けのエストラゴンを少し効かせています。

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 トップには直火で炙った早生キャベツと菜の花を添えました。


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