News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2012年3月30日 22:42
夜のライトディナーのメインとして・・・・あんましライトではないメイン
のボリューム・・・？
肉が大きすぎて、肝心な骨の部分がはみ出ています。
ゴルゴンゾーラチーズとローストしたクルミのソースで。
肉の裏に隠れていますが、ローストしたポテトの付け合わせは、やっぱり
豚と相性がいいですね。隠れた主役と思います。
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