今世紀最大の驚き
2009年4月14日 23:58
今世紀が始まってまだ9年。
次世紀まで残すところ91年ありますが、今世紀最大の出来事がありま
した。
宮崎にいる学生時代（東京の学校時代）の友達から予約が入りました。
友人 ： 「東京から大事なお客さんを連れてくるので、宜しく頼む！」
僕 ： 「どんな客層？年齢は？本部、本社の偉い人？」
（それによってメニューを組むので当然聴く）
友人 ： 「・・・。宜しく頼む！」
友人は公務員です。やはり友人同士でもこのご時世はっきり言えんのや
ろなぁ～、察してくれって事だろなぁ～、それでもウチのお店を使ってくれる
んだなぁ～て思いました。
僕も、「学生時代の彼は○○○で×××でしたよぉ～」ってふざけちゃい
けないだろうし、料理も年齢層にあわせて仕入れをし、宮崎の食材もたっぷ
り使って、過度でなくあえて、さりげなく友人の顔が引き立つメニューを考え、
スタッフにも友達の接待だから要注意！と促し、実は相当緊張しつつ予約の
時間を迎えました。
しかし、予約の時間5分前に軽～いノリのおじさん達が入ってきたのです。
「いかん！予約なしのお客様だ！
友人の一世一代の、かつ彼の一生が懸かってる予約と思いっきりダブった！」
しかも、スタッフは友人の予約席にその軽～いノリのおじさんを案内してる！
「いかん！そこは！そこは！」
しかし、その軽～いノリのおじさん達の顔は見覚えが・・・。
宮崎の友人が企画したサプライズ予約でした。みんな学生時代の友人達
です。仕事先の東京・札幌から集まってきてくれたのです。
あまりにも驚きすぎて、他のお客様の料理を焦がしてしまいました・・・。
仕事が終わって同席。サラリーマン時代も含め14年ほど東京にいて標準語
（東京弁）をマスターしていたはずの僕の第一声は、
「なんやと！てっげな、びっくりしたじぃ～！」・・・。
コメント
この前は楽しかったよ！
私はこの写真の中で一番のナイスガイ野郎です。
（探してみて）
学生時代からツジオと呼ばせてもらってるので、そのまま送ります。
こいつは昔から料理が上手で、学生時代にもカレーピラフを作ってもらった事があります。
腹も減っていたせいもあったかもしれませんが、とにかく”旨かった”の一言！
今回はどんな料理を作ってくれるか楽しみにしていた所、私の想像以上の料理ばかりで、尚且つ”旨い”
前菜・パスタ・魚・肉どれもおいしかった。
デザートはお母さんの作だそうですが、ツジオより上手だな。
全て何一つ残さず平らげてしまいました。
もう一回最初からコースをやり直しても良いぐらい旨かったです。
ありがとう！
料理の味もさることながら、お店の雰囲気がとても良い感じに驚きました。
ご家族・従業員の方々とても良くして頂き、心温まるお店でした。
皆さん、ありがとうございました。
（ちなみに毒舌の私なので友達だからといってベタぼめしたりはしてませんよ）
ツジオ、また行くからな！
それとご両親や従業員の方々にもよろしく！
サプライズ大好き芸人君へ。
お褒めの言葉をたくさんありがとう！
ちなみにナイスガイは一番手前のメガネの紳士かな？
さて、この間は来宮ありがとう。あれ以来、暇な時も忙しい時もみんなの「頑張れよぉ～」って言葉を思い出して、頑張っていますよ。
日々勉強ですが、「やりたい事（料理）と求められる事（料理）、出来る事（料理）」の狭間をマイペースでモチベーションを保ちながら毎日やってます。
でも、本当に「サプライズ大好き芸人」君のいる北海道に行きたいな。サプライズで！
最終的にはペルーやボリビアやアルゼンチンの南米方面でサプライズになるかもよ！
そんな夢を見ながら明日も頑張ります。
本当にありがとう。