News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

京芋を使って

2011年9月14日 23:31


 夜のコースのお任せパスタ。

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 自家製のジェノバソースを皿の回りに。
サルシッチャとシメジ、小松菜のトマトソースを絡め、最後に別にソテー
した京芋を添えました。

 ほんの少し秋の気配を感じさせるパスタ・・・です。


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