News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2011年9月9日 22:46
実に基本的な１品。ある意味懐かしい１品。
鰯はやっぱり刺身用の新鮮なもので、ぎりぎりレア気味がいい。
香草はローズマリー、オレガノ、バジルを使って、最後にサッとレモン
で全体を引きしめます。
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