News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2009年4月1日 05:36
“Casal di serra” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Ｄ.Ｏ.Ｃ
（マルケ州／ヴェルディッキオ種／白／重い辛口）
一見、赤ワインの様に見えますが、麦藁色した辛口白ワインです。
こってりしたアンティパストに合いそうです。
けっこうトロトロ感があって、コクもある濃厚タイプで上等な感じがします。
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