blog – T-paht（ティーパス） » コルヴォ・ロッソ（赤ワイン）

News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

2009年3月28日 23:43

　テーブルワインとしても定番の“コルヴォ・ロッソ”。
の割には、果肉がギュッと詰まった凝縮感がある様な感じ。
　見た目も多少の威圧感、安心感・・・ありませんか？

　ラグー系（煮込み系）の濃い味のパスタや、香辛料を効かせた料理
に合いそうな感じです。

Corvo Rosso ～コルヴォ・ロッソ（シチリア州）
品種：ネロ・ダーヴォラ70％、ピニャテッロ15％、ネレッロ・マスカレーゼ15％

トラックバックURL： http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=67

Italiano tavola T-path [ティーパス]