雨雨雨雨
2014年6月21日 23:18
梅雨ですね。
仕入中にいつもびしょ濡れになります。
めんどくさがり屋さんなんで傘はさしません・・・。
厨房もかなり蒸し暑くなってきました。
キリリと冷えた辛口の白ワインが飲みたくなります。
そう言えば昨夜お客様とそんな話しをした様な・・・。
赤なのか白なのか、産地は？温度？はグラスの形状は？
などなど、楽しい時間でした。
さすがに昨日の夜、帰る時は土砂降りだったんで数年ぶり（笑）
に傘をししたら当たり前ですがほとんど濡れなかった。
「傘って便利だなぁ～」って思ったのは小学校の低学年以来か？
写真はここ数日のディナーの一部です。
とりとめもなくアップします。
◆アンティパスト・ミスト
◆白キスのフリット～佐土原ナスのピュレとトマトのソース添え
◆観音池ポークとゴボウ～香味パン粉とレモンバターで
◆豚肩ロースのプロシュート巻き～カボチャのクーリろ一緒に
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