Italiano tavola T-path [ティーパス]

去る２４日のクリスマスイブの“TＰＡＴＨ＆ＬＩＢＥＲＴＹ　クリスマスディナー”
が無事終了しました。

おかげ様で満席以上？になり大変嬉しく思います。
リバティーさんの協力があったにも関わらず、ウチ側としては如何せんこ
の様なイベントは初めてでしたので色々不手際があり反省点が色々・・・。

でも最後の挨拶時にご来店頂いた皆様から拍手を頂いた時にはさすがに
恐縮しました。本当にありがとうございました。

さて、なんせ一人で２０名様以上のお料理を用意したので写真はほとんど
撮れていませんが、準備段階のものを数点アップします。

いろんな方々に一人一人ご挨拶も出来て、なんとなく交流のきっかけになったかな
と思います。

三々五々、お客様が来店された一枚。

国産牛のタリアータ。

スズキはこの後、アクサパッツアになりました。このフライパンごと提供。

サーモンは定番？

いろんなチーズもカッティングボードに乗せて。

最後は巨大なブッシュドノエル（仏菓子ですが・・・）。
焼く７０㎝～８０㎝はあったかなぁ～。もちろん自家製。

どよめきが起こり、皆さん一斉に写真撮り。

いろんな方々との出会いが印象的だった２０１３年のクリスマス・イブ。

ご来店の皆様及びリバティーさん、本当にありがとうございました。
いい経験が出来ました。