News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

じゃがいものポタージュ

2009年10月29日 00:00


　夜、少し寒くなってくるとやっぱりスープのオーダーが増えてきます。
粗めにマッシュして、食感を残したじゃがいものポタージュです。

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　中に、ヒヨコ豆も忍ばせています。
ローストしたじゃがいもの塊と青梗菜を添えて。

　けっこうボリューム感のある食べるスープ。

カテゴリー：2.ランチ

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