News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2009年9月16日 11:21
夜のコースの温菜として。
数種のハーブと松の実や、ガーリック、パン粉とナスのペーストをグリル
した秋刀魚でサンド。付け合せはビーツの葉をバターでソテー。
まさに初秋のアンティパスト。
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