Italiano tavola T-path [ティーパス]

以前もお伝えしましたがお店はシーガイアの松林沿いにあります。
お店と森が一体感を出す雰囲気にしたかったので、同じ種類の木々
を探しました（もちろん造園業者さんが・・・）。

都城の業者さんですが、シーガイア建設の時に伐採した木々を大
事に保管しており、今回こんな形で偶然、里帰りしたと言うことでした。

たまに野鳥がガラス窓にぶつかって来ます。天気のいい日の外
での食事・・・・・・・・

は最高です。多少サービスがおろそかになるかもしれませんが、森に
囲まれながらリラックス出来き、何もかも忘れるので、そのほっとかれ
具合も逆にいいとおっしゃるお客様もいました（1人ですが・・・。）

あと雨の日なのに半分体を濡らしながらテントの下で食事されるお客
様もいっらっしゃいます（元同僚）

お店の玄関付近です。ルーバーから漏れる光の具合が気に入って
ます。当初は何かしらのデザインを打ち抜いた鉄板をはめ込む予定
でしたが、重厚感が出てしまうので、シンプルなルーバーにしました。

オーダーを受けて必要があれば、庭のハーブをもぎ取って料理に
使います。ここは日当たりがいいので、ハーブがすくすくと育ちます。