News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

ディアボラとリゾット

2022年7月14日 23:28


今夜の前菜の１皿。

表面をカリカリし焼き上げたディアボ
ラ（鶏）と下のリゾットはパプリカ、
甘長ししとう、白ネギ、空心菜を使って。


赤ワインとバルサミコのソースを
引いて。

ここ数日のブログが意味なくダラ
ダラだったので今日はシンプルに
料理の紹介だけです。

《ナチュラルワインと料理ティーパス》


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