最初はワインの勉強でした
2019年8月1日 23:43
少しゴチャゴチャした写真です
が、ソムリエナイフ以外にも、
温度計やライトなどのワイン備
品もちょこちょことございます。
先日はお祝い事でご来店ではあ
りましたが、途中からお客様と
ちょっとしたワインのお話で盛
り上がりました。
何が美味しい、どんなんがいい。
こんなパターンもあるなどなど。
非常に為になる話でした。
がそんな話もボトルが4本目にな
った深夜1時過ぎ・・・・。
もはや4本目の赤ワインのつまみ
はナッツのバターソテーとガトー
ショコラ。
「みんなで楽しく飲むワインが一
番美味しい!」と言う結論に。
正論だよなぁ~と思いながら一人
ニマニマしながら片付けをしてい
る深夜2時だった昨夜の話。
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