News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2009年4月21日 19:09
鶏の皮と肉の間にハーブとニンニクを挟み込み、香り付け。
結構、身が厚い骨付き肉なので、味付けはしっかりと。
たっぷりのレモンを回しかけて、豪快にかぶりつくお料理。
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