News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2012年3月14日 22:47
ある夜のコースのドルチェです。
イタリアプリン事～カタラーナ（スペイン発祥？）です。
本来はセミフレッド系でかなり濃厚なのですが、プリンだけでお出しする
事は無いので、あっさり目のカタラーナを作り、濃厚なジェラードを添えて
います・・・・、
といいつつ、コレは嫁さんの力作です。
今晩は忙しかったけど、ニコニコとありがとう・・・感謝！
（追伸・・・僕のエプロンで手を拭かないで[E:happy02]）
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