Italiano tavola T-path [ティーパス]

　明けましておめでとうございます。旧年中は関係各位様方々
非常にお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願い致します。

　さて、ランチ・ディナーのメニューが本日より一新されましたが、
昨年９月程からいろいろ試行錯誤してきましたが、結局の所、よー
は、「新しい事は“やってみなければわからない”」・・・案の定、問
題が続出でした。

　料理出しが、とにかく遅くなり本当に申し訳けありませんでした。
ぶっちゃげて言いますと、よーは“慣れ”でございまして、“慣れ”て
くるともっと色々やってみたくなって、だいたい２～３カ月経てはよ
うやく落ち着いてくるもの。

　過去もそーだった。

　独りで調理していますから・・・と言ってもそれはこっちの都合で
あって、だからと言ってそんなにお客様を待たせてはいけないし。

　さて、その新メニューとやらですが、ホームページビルダーなるソフト
を使って作成中ですが、ハッキリ言ってとってもひじょーに難しすぎる。
　フォーマットは出来上がったのですが、転送（アップ）出来ません。
写真１枚入れるだけで「スペースがたりません（エラーコード４５２）」
の連続・・・あり得る？

　きっともの凄い基礎入力を間違っていると思い、正月中も３日ほど徹
夜しつつ、ものずごーーーーく色々調べましたが、最後の最後で行き
詰まり・・・。夜中に２度程マジに悔しくて泣きました。
　　　　　　　
　ちょっと本当に誰かわかる方に教えて頂きたいぐらい。

　実はコレがもっかの所の一番の悩み。このまま独りでやってても今年
一杯掛ってもきっと出来ない・・・。だいたいブログをアップしてもどのコー
スのどの料理なのか、ランチなのかディナーなのか、いくらぐらいなのか、
わからないでしょう？なんか写真を撮る気力もなくなってしまって・・・。

　あぁ～あぁ～。