News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

サルスィッチャで

2011年9月2日 21:50


　手打ちのパスタフレスカ（生パスタ）のプリモピアットを。
　
　軽めのトマトクリームソースをベースに、自家製のジェノベーゼ
ソースと優しくほんわかする里芋のソーテーをトップにのせ、アク
セントにルッコラセルバチコを。

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　サルスィッチャは生ソーセージの事です。味わい深く、いい出汁が
出ます。

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