News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)
2011年7月29日 22:57
パスタを使ったアンティパスト。
2分で茹で上がる極細のパスタ“カッペリーニ”と旬のイサキのカル
パッチョ、清山さんのトマトを使った冷製パスタの前菜です。
トマトの果肉がパスタに絡まり、そしてやっぱりイサキが旨い。
特に今日のイサキは本当に良かった・・・デス。
カラシ水菜がアクセントの1皿。
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