News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

今夜の1皿

2016年10月2日 23:25


夜のフルコースより。
カリフラワーのリゾットと鱸。
バジルを効かせたエビのアロ
マティーコ添え&赤パプリカの
ピュレで。

_DSC2396

 

リゾットを添えると、ど~も丼物っぽ
くなります。いいですわぁ~丼で。
気取りくりまくらず、混ぜくっても全
然OK!

エビなんぞは手で毟りまくって、バリ
バリと。指に付いたソースや塩気を舐
めるのも味の内!

今日も楽しい夜でした!。


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