Italiano tavola T-path [ティーパス]

　一番調理が楽そうに見える鍋料理ですが、意外と難しい鍋料理。
それぞれの食材をそれぞれ下処理し、最後に全て合わせて味を完成
させます。

　後は鍋の中で、勝手し食材が味を作ってくれます。
やっぱり楽かなぁ～？

　さて、今晩はシーガイア泊で名古屋からお越しのお客様のご来店があり
ました。皆さんずっとニコニコされている笑顔の家族。（小さなお子さんは日
中の遊びの疲れか、ずっとネンネの完全爆睡）

　僕の知っている限りでは、お話した名古屋のお客様は初めてかな？
名古屋に行った事がないので興味津々。

　会話の中身を端的にまとめると、

　“名古屋人は、「海老ふりゃ～は、うみゃ～」とは決して言わないので、
　くれぐれも”

　との事・・・・。う～ん、絶対言っていると思ってました。

　お話したのは、ほんの短い時間でしたが楽しかったデス。
また宮崎へお越しの際は、

　　　　　　　　　　「来ちくんないよぉ～」（来て下さいね）