News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

マニー農園にて(その1-童心に帰った日)

2016年2月2日 23:42


行って来ました!鹿児島は曽於市にあるマニーさんの畑。

自然栽培の可能性を探求した畑です。
化学肥料や除草剤、農薬も一切使わない畑。
(この辺りの事は、僕が理解した範囲で後々)

まずマニーさんにおかれましては、お忙しい
にも関わらずお時間を取って頂き本当にありがとうございました。
重ねて私の奥さんへ。
往復の運転ありがとう。
僕は超ド級の方向音痴なもんで・・・。

さて、“マニーさん”と言っても外国の方ではありません(笑)。
純潔鹿児島薩摩隼人一所懸命誠心誠意情熱
大陸桜島西郷隆大久保利通島津斉彬薩摩芋
桜島大根・・・的な思いっきり生粋の日
本人です。
ラストサムライ的な方です。

当日はあいにくの雨といっても小雨でしたが寒い・・・。
寒いが畑を目の前にするとワクワクします。
土の香りでドキドキします。
でも寒くてガタガタ。

_DSC1849

まずは何がどこにあるって話から始まり、
なりより体験学習方式でいろんな野菜を収穫させて頂きました。
後々Q&A方式の質疑応答編となります。

_DSC1848

人参が可愛く眠ってます。

_DSC1832

噂の幻の黒ニンジン!もここに眠っています。

_DSC1836

「オハヨー」である。

_DSC1834

「初めまして、コンニチワ」である。
_DSC1856

このじゃが芋が可愛かった。
ココでもはや夫婦二人とも童心状態。
コロコロ可愛く出るわでるわ。
寒さも吹っ飛びました。

大の大人が童心に帰る訳だから現役
の童心100%の子供たちが収穫(土い
じり)をする事がどんなに大事な事かと
シミジミ思う。

なぜなら僕がまだ小さい時に親戚のお
ばちゃんの畑の大根を抜かせてもらっ
た時のあの感触と喜びと感動を今でも
覚えているから。

_DSC1852

本気で夫婦二人とも「ケタケタ、キャッキャ」言いながら芋を掘ってます。

_DSC1853

ちなみにジャガイモは店に帰って
蒸し焼きに。ほんの少しのオリーブ
オイルと天然塩で食べました。

作り手の強烈な個性と全く相反する(笑)。
優しい味。
懐かしい味。
嬉しい味と香りと食感。
_DSC1919

_DSC1847

 

_DSC1908

こんだけ収穫させてもらいました。
(続く)


コメント

  • マニー農園 より:

    先日は寒い中、御出で頂き有り難うございました。

    寒さも忘れるほどハシャイでおられましたね(笑)
    大根を引いてはワオー!!ニンジンを引いてはキャー
    ネギを引いた時は何々。。。ジャガイモを掘り当てた時はえぇぇぇ~~~~!!土に鉄の棒を刺した時は何じゃこりゃ~~~!!等々リアクションが凄かったですね。とにかく喜んで頂いて僕も嬉しかったですまた来園下さいね~~~~!!

  • t-path より:

    マニー農園さん。

    こちらこそ大変お世話になりました。
    大変楽しい時間を過ごせました。
    春の季節もいいでしょうけど、夏にあの湧き水で
    冷やしたビールやスイカやお握りなんかを食べる
    とウマいだろ~なぁ~とあれ以来、童心が続いて
    います。

    また是非お邪魔しますね!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


コメントフィード

トラックバックURL: http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=5863

  • カレンダー

    2025年1月
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • 月間アーカイブ

  • カテゴリー

  • 最近の記事

  • 最近のコメント

  • * RSS FEED