Italiano tavola T-path [ティーパス]

以前、微発泡タイプのランブルスコを紹介したかと思いますが、
実はもう１本あります。もちろん同じ、エミリアロマーニャ州もの。

前回のはグラスパロッサ。今回はサラミーノ６０％、マラーニ４０％
のブレンドもの。”ランブルスコ・ロザート”と言うくらいなんで、
色はやや優しいロゼ色。前回のもそうですが、甘いです。且つお求め安
価格です。

次は、名前も見た目もゴツイ”ドン・カミッロ”。
アブルッツオ州。
サンジョヴェーゼ７０％とカベルネソーヴィニョン３０％。
４～５年前に半年ほど常備していた赤ワインです。なんで半年で辞めたか
覚えていませんが。

春先だったでしょうか。
とある常のお客様が「青くてしっかりしたのある？どっかで飲んで美味し
かったからココにもあるかなぁ～と思って」との事。
何故だかピン！と来たのがコレ。
「それって”ドン・カミッロ”ですか？」と伺ったら「そう！そのドン！」。

決してワインの知識が豊富な訳ではなく自分の店で扱った事のあ
るワインをたまたま覚えててお客様と一致しただけ。

以来、ずっと気になってて先日の定休日にとあるワイン専門の業者さん
のセラーをうろちょろしてて、たまたま見つけたんで購入。

でも１本しか入手していません。特にメニューにも乗っけてません。
ボトル売りでもグラス売りでもテイスティングでも構いませんので、
是非お声を掛けて下さい。
でもその「ある？」って聞かれたお客様が来た時は・・・・！？。