News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

飲み頃を教えてくれるワインです

2015年3月24日 23:35


ウンブリア州の白ワイン。
イタリア中部の限られた地域で栽培されているグㇾケットと言う
ローカル品種のワインです。主にブレンド用で使われる事が多い
品種ですが、思いっきり100%グレケットで勝負した1本。

辛口です。一口目で強めの辛口だなぁ~と思った瞬間、ト
ロンとした甘味を口の中いっぱいに感じました。

イルモッジョ

写真にある「Il Moggio」のラベルは飲み頃の温度に
なるとピンク色に変わります。冷えすぎると、真っ赤になる不
思議なラベルです。
写真は白色ですネ。
飲み干して空っぽのビンなんです・・・。
常温だと白なんですねぇ~。

iL Moggio Grechetto  2012
イルモッジョ ゴレッティ 2012
グレケレット種100%/ウンブリア州


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