寝坊
2010年7月24日 22:20
いつもは朝８時前には起きて、それからすぐに厨房に入ります。
そして、ある程度の準備をしそれから仕入に行きＯＰＥＮギリギリの
１１：３０前にようやうランチの用意が終わるという毎日・・・。
が、
今朝は起きたら１０：３０！（正確には１０：３７）
もの凄い寝坊！開業して初めての寝坊さ加減！
なんのストレスかわかりませんが、この１週間特に寝られなくて、朝４～
５時にようやく寝るパターンだったんですねぇ～。
顔も洗わず、歯も磨かずに、髪ボサボサ状態で、すっとんで店に入りま
した。
既にスタッフは来てるし・・・。ニヤニヤしながら僕を見てるし・・・。
（朝の準備やっててくれてありがとう・・・）
～ある日の夕方のT－ｐａｔｈ～
それで思い出した事、東京にいたサラリーマン時代、入社して１週間目
で起きたら朝９時。しかも先輩からの電話で起きた。
通勤で軽く１時間掛るから、出社が１０：３０やった・・・。
別の先輩がすれ違いざまに「気合抜けるの早いんじゃねーの？」ってポツ
リ・・・血の気が引いた。
電話で起こしてくれた先輩、ポツリと言った先輩は今でも（最近、久しいです
が）、お付き合いがあります。
自分の寝坊をいい思い出にすり替えて・・・。
コメント
お久しぶりです[E:scissors]
あの後すぐに、お体壊されたのですね[E:sweat02]ビックリしました[E:sweat01]今は大丈夫ですか[E:sign02]
休まないといけない時期を通り越して無理されていたとは･･･つゆしらず[E:weep]
次回は７月頃とお伝えしていましたが、仕事がキャンセルになってしまい７月の宮崎入りが無くなってしまいました[E:weep][E:weep]
残念です[E:sign04][E:bearing][E:bearing]
また次回出張の際は、今回の分までお料理楽しみにしています[E:heart04]
暑さが厳しいです
ご自愛くださいね[E:note]
くるめ おおと様
ご心配掛けてすいません。今はすっかり良くなりました！
僕も身体の中身が心配になる年頃になったんでしょうか？
最近、少しづつセーブしようと思いつつ、相変わらず全力投球
の毎日です。
７月の来宮の件、残念です。でもこの暑さは凄いですよ！
ゴルフなんかしたら大変。宮崎の地鶏並みの炭火焼きになって
しまいます。
次回の来宮に備えて、新し料理を考えておきますね！