News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

レオナルディのバルサミコ12年

2014年12月11日 23:43


宮崎出身で現在ドイツ在住の知人のお土産。
イタリア旅行の際にお土産で買ってきて頂いて、帰省の
際に持ってきてくれました。

Leonardi(レオナルディ)12年もの。
バルサミコ酢の本場エミリア・ロマーニャ州の一品。

_DSC0529 - コピー

蝋燭で封印されています。
もったいなくて使えませんが、ここぞ!って時に使わせていただきます。

料理はもちろん、ドルチェなんかにもいいだろうなぁ~。
非常に楽しみです。

カテゴリー:4.食材

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