News イタリアンレストラン T-parh（ティーパス）
2010年5月21日 01:13
小ヤリイカは直火焼き。
フリットはイースト菌で衣を発酵させています。
今晩は、白キス、ホタテ貝柱、古参筍とからし水菜をサックっと揚げました。
（ちなみに、揚げ油でまた火傷を・・・）
からし水菜のように、ちょっと和風のアクセントを入れると、やっぱり少し
落ち着きますね。
« 春キャベツとヤングコーンと空心菜で
後始末 »
コメントフィード
トラックバックURL：
http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=419
2025年1月
| 月 |
火 |
水 |
木 |
金 |
土 |
日 |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
RSS FEED
コメントを残す