ピィアディーナ
2010年4月8日 21:34
最近の粉物。ピアディーナ(うす焼きパン)です。
本当はラードを入れてコクを出すのが主流ですが、バターを使った
余ったパン生地で作りました。
宮崎牛のペーストとレンズ豆のトマト煮に、野菜はルッコラセルバチコで。
この材料をピアディーナでくるくる巻いてガブリ!
緑に恵まれた宮崎県宮崎市一ッ葉阿波岐原の広大な松林沿いにあるシーガイアからも近いイタリアンレストランです。イタリア料理満載のテーブルに続く松林の小道・・。緑に囲まれた落ち着いた雰囲気の店内、T-path【ティー・パス】のトップページです
2010年4月8日 21:34
最近の粉物。ピアディーナ(うす焼きパン)です。
本当はラードを入れてコクを出すのが主流ですが、バターを使った
余ったパン生地で作りました。
宮崎牛のペーストとレンズ豆のトマト煮に、野菜はルッコラセルバチコで。
この材料をピアディーナでくるくる巻いてガブリ!
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