Italiano tavola T-path [ティーパス]

１５日（金）はとある誕生会の為、貸し切りとなりました。
（一人で仕入れ、仕込み、調理を行う為この日はランチの営業をお休み
させて頂き準備に取り掛かっていました。たくさんのお電話、またわざわ
ざご来店頂いたお客様に申し訳けなく思います）

さて、この日のお客様は打ち合わせの段階から非常に愉しく、ご来店され
たお客様方々も気さく過ぎる程。

キッチンのデシャップ台は前菜数皿で埋め尽くされました。

ここちよい生演奏。約２時間半の演奏＆歌・・・お疲れ様でした。
久々に感動する生演奏でした。

黒毛和牛も豪快にグリルしまくる。何枚焼いた記憶にない・・・。

少し照明を落としてバースデーケーキでロウソクを「フゥ～」。

プロジェクターを使ったり、いろんな企画ものも用意されており、非常に＆
異常（笑）に盛り上がったｐａｒｔｙ。

各テーブルの進捗状況もマチマチなので、それを考えながら３０数名様
分の料理を作るのはなかなかどうして大変でしたが、気さくなお客様と生
演奏で思い出になる夜でした。

本当にありがとうございました。