News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

アラカルトの１品

2013年2月16日 23:57


 

ボードメニューの「本日のオススメ」の１品です。

真蛸のラグーとムール貝のパスタフレスカ～軽いレモン風味。


ミンチにした真蛸とムール貝の濃厚な出汁が手打ちパスタになじんでいます。
このラグーソースは汎用性が高いので、いろんなソースに使っています。

そろそろなくなりそうなので、タコを入荷しだいまた作りたいと思います。

« »


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


コメントフィード

トラックバックURL： http://t-path.info/blog/wp-trackback.php?p=2463

  • カレンダー

    2025年1月
    月 火 水 木 金 土 日
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  

  • 月間アーカイブ

  • カテゴリー

  • 最近の記事

  • 最近のコメント

    • * RSS FEED