カンティーネ・コローシ
2009年9月6日 22:57
Cantine “COLOSI” Nero d’Avola Sicilia 2008
カンティーネ ネロ・ダーヴォラ シチリア
マデラ酒で有名なシチリア島の08年のワイン。タンニンが軽くミディアム
気味なのでしょうか?非常に飲みやすいワインです。しっとりとした感じが
ワイン初心者の僕にはピッタリです。もう少しフルーティーさが欲しいかな?
(偉そうに・・・)。
肉汁たっぷりの料理より、牛のカルパッチョなんかに合いそうです。
ただ、3日目当たりから、やや酸味が出てきますので、早めに飲んじゃう
のが良いかもデス。
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