期間限定コース「宮崎の野菜と魚介のコース」
2012年9月11日 00:08
以前あった特別なコースですが、特に冬の時季は復活のリクエストのお声
も頂いたりしますので、期間限定ではあるものの復活します。
「地元宮崎の野菜達と宮崎の海からの特別なコース」
◆９月１５日（土）～来年２月頃まで
◆お一人様 ５,２５０円
◆ご予約は３日前迄にお願い致します
◆内容～お口取り、アンティパスト数品、プリモ数品、メインの魚介料理、
自家製パン、ドルチェ、カフェ
皿数・料理内容は季節・仕入状況により異なります。一部お取り分
け頂く盛り合わせのお料理もございます。
アレルギーやその他のリクエストがございましたら、お気軽に
お問い合わせ下さい。
これから秋・冬野菜、冬の魚介達が豊富になります。いつもの事ですが、
私が直接買い付ける旬の食材を使った少し贅沢なコースです。
秋の台風や海のシケなどにより、思うように食材が調達出来ない場合は、
時価で価格を調整します。（これ以上、価格が下がる事はあっても、上がる
事はありません）。あと満月や月夜の日は魚介の仕入れが弱いかも・・・。
“野菜＆魚介”とあるものの生ハムや宮崎牛をアレンジしたアンティパスト
など、一部“お肉”を使う場合もございます。
たくさんのご予約お待ちしております！！
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