News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

オレンジバターソースで

2012年6月2日 23:14


 ランチの肉料理です。
宮崎産の豚下ロースのソテーに、オレンジとブイヨンを
煮詰め、バターモンテした少し甘めのソースです。
 何故だかわかりませんが最終的に
はパイナップルの様なソースになりました・・・?
 

カテゴリー:2.ランチ

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