ランチコース承ります
2018年7月2日 00:37
ディナー時のドルチェの盛り付け途中。
暑いもんだから、やっぱりアイスが溶
け出して、あとの作業が大変になって
いまったので、結局は別のスタイルで
やり直しました・・・。
この土日のおランチはミニコース
(2850円~)のオーダーを予想
以上に頂き少しバタバタ。
稀にランチで4~5000円のコース
と言うリクエストを頂きますが、前日
までにご連絡頂ければご用意できます
のでお気軽にお問合せ下さい。
さすがに着席されてからのリクエスト
はなかなかシンドイです・・・。
昼から豪勢な金額であれば、豪勢に仕入れ
&下準備&調理をしたいのですよ。
ありがたいリクエストです。
と言いつつこんな高金額のランチコースは
稀も言い所でして・・・。でもこの4~5
日にそんなリクエストのお声を伺う事が
立て続けにあったもんですから。
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