News イタリアンレストラン　T-parh（ティーパス）

トレヴィーゾ・プレコーチェとか

2016年3月29日 00:06


アグリアートさんのプレコーチェ。
ほろ苦さと自然の甘味があるトレヴィスです。

_DSC2100

インスタグラムのアップしたら、台湾の方から、
「レモンピールを少し入れたマスカルポーネの
ディップを付けて食べるとウマいよ！」ってコメン
トが来ました。

_DSC2101

コレもトレビス（チコリ）の仲間。
カステルフランコ。
食感と甘味はキャベツみたい。
最近、ハマっている野菜です。

カテゴリー：4.食材

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