News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)

この夏の白ワインとビールと

2015年8月5日 00:26


この夏オススメの白ワインです。
もちろんグラス売りもしています。
トルバート種と言うサルディニアの土着品種です。

太陽の味がいっぱいのややミディアム寄りの辛口。
個性のある魚料理やアンティパストにピッタリの1本です。
リーズナブルでここまでの味わいがあるのが嬉しいです。

_DSC1230

テッレ ビアンケ アルゲロ トルバート セッラ&モスカ
Terre Bianche Alghero Torbato Sella&Mosca
サルディニア州、トルバート種100%

今夜のお客様に間違って「シチリア産です」って言っちゃいました。
スイマセン。ここで訂正いたします・・・・。

ちなみにこれだけ暑い日が続くと、やっぱビールの方が出ます・・・。
ビールはイタリアのモレッティも出ますが、俄然、アサヒの”熟撰”
が健闘中。
ビールの後で是非このワインも!!!


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