勘違いから・・・スイマセン
2013年11月15日 23:23
今晩お越しのお客様。
HPを見てからご予約頂いたとの事。ありがとうございました。
ご来店された当初、お顔を見て「あっ!。たまに来られる方だ！」と思い、
声を掛けたら全然違った・・・。（スイマセンでした）
それがきっかけでちょっとお話しをする。
今日のコースの写真（一部）はこんな風に仕上がりましたヨ。
シャルドネとネロ・ダーヴォラのワインはお口に合ったでしょうか？
また是非、お越し下さい！ありがとうございました。
◆コンキリエ・リガーテ
～カボチャのピュレ／ゴボウと足長ブロッコリー、蕪のソテー添え
◆芝エビとムール貝のスパゲティーニ
～カボーロ・ネロと万願寺シシトウで
◆県産の豚肉料理２種
～パルマ産プロシュートで巻いたフィレ肉と肩ロースのグリエ
／焼きリゾット添え・バルサミコソースで
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