News イタリアンレストラン T-parh(ティーパス)
2013年8月16日 00:37
一番手軽で楽?で喜ばれるかもしれないアンティパスト?
生ハムの盛り合わせです。
・パルマ産のプロシュート
・ミラノサラミ
・コッパ(豚の首の肉で作った少しスパイシーな生ハム)
これとワインで1時間は会話も弾む不思議な1皿。
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